2012年02月22日

仕込み!

もう2月も終わりですね~。

相変わらず早いっすね!

でもとっても充実しています!

一日のパワーを全て使い切って眠りに落ちてます...笑




さて、今日は仕込みの一部をご紹介しましょう!






フォーのプースーは一から全て作っております!

鶏肉の煮汁、ショウガ、にんにく、各種ネギ、ナンプラーなど
たっぷり入ってますのでヘルシーです!


なかでも当店一押し!の
「すっぱ辛いがクセになる!リピーター率200%!」
が売り文句のトムヤムフォーは大人気!







オープン当初から根強い人気のロティ!

ロティは東南アジアの屋台料理です。

タイ、ラオス、カンボジアなどで食べれます。

ロティの生地は小麦粉!なんと半径40センチ!

超特大ボールで4キロの小麦粉を混ぜ混ぜ&コネコネしております!









仕込みには手間ひまがかかりますが、
皆さんが食べた事のない、アジアの本格屋台料理を
ノリノリMUSIC&ギャグと共に
低価格でお届けするのが僕らの起業理念であります!(*^_^*)





最近、

レッドブルにイエガーマイスターというお酒を入れるイエガーボム!

という外人さんに人気のカクテル用にレッドブルを入荷したんですが

レッドブルだけを買っていくお客さんが結構います。

皆さんお疲れなのでしょうか...笑





さすが世界で一番売れているエナジードリンク!

効いた感じがする!

また飲みたくなる味なので僕もよく飲んでます!

心臓が弱い方は4本飲んだら危ないみたいですよ...

ホントかどうかわかりませんが...

昨日は2本連続で一気飲みしていく方が...笑






ウイスキー、テキーラ、ラム、ウオッカなど1Shotは300円で
飲めるので外人さんはドルで支払ってすぐ立ち去ります。
アメリカですねー♪




てな感じで楽しいお客さんに囲まれ楽しくやっております!!!



今日は曇り空に雨予報だったので、余裕こいてブログ書いてましたが

晴れだしましたね!笑



早くお店にいかないと~!

では皆さん今日も良い一日を!(*^_^*)



Posted by T&Tブラザーズ at 11:47│Comments(0)TrackBack(0)

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